Nhận định, soi kèo Umm Salal vs Al Duhail, 20h30 ngày 31/1: Cuốn bay đối thủ

Chị P. bộc bạch chồng chị vốn hiền lành, tử tế. Nhà 2 con gái nhưng anh không bao giờ có suy nghĩ muốn đủ nếp, đủ tẻ. Anh luôn quan tâm, yêu thương con. Giữa lúc gia đình êm ấm, người chồng thú nhận làm cho người phụ nữ khác có thai. Cô gái kia thông báo là bé trai, thai được 15 tuần, không thể phá bỏ. Anh không muốn trốn tránh trách nhiệm nhưng sợ ảnh hưởng tới hạnh phúc gia đình, con cái.

Chị P. bình tĩnh hỏi rõ ngọn ngành và bất ngờ khi cô gái đó từng được chị thuê làm kế toán thuế vài năm trước. Theo nhận xét của chị P, đó là người phụ nữ cơ hội, từng ly hôn. Chị nghĩ chồng mình có thể bị cô ta gài bẫy. 

Sớm hôm sau, vợ chồng anh H. hẹn người phụ nữ kia nói chuyện để bàn bạc xét nghiệm ADN thai nhi. Cô gái đã từ chối vì sợ ảnh hưởng tới đứa con trong bụng. Cô ta một mực khẳng định đứa trẻ là con anh H. và đề nghị sinh con xong mới làm giám định. Trong thời gian này, anh H. phải có trách nhiệm, nếu không cô ta sẽ làm lớn chuyện. 

Tuy nhiên, hai vợ chồng anh H. - chị P. kiên quyết giữ quan điểm làm xét nghiệm, cuối cùng cô gái đành chấp nhận đến cơ sở y tế lấy mẫu nước ối để làm xét nghiệm ADN nhanh trong 4 giờ. Kết quả, thai nhi không phải con anh H.

Lúc này, cô gái thừa nhận qua lại với rất nhiều người đàn ông, trong đó có cả anh H. Khi thấy gia đình chị P. khá giả, chỉ có con gái nên cô hy vọng có thể yêu cầu anh chu cấp cho mẹ con mình sống sung sướng. 

Cầm kết quả, chị P. thở phào. Người chồng bật khóc vì đã trút bỏ được trách nhiệm. Người vợ bộc bạch, chị từng chứng kiến ba mình có người phụ nữ khác và em ngoài giá thú nên không muốn con gái mình cũng trải qua cảm xúc như vậy. Dù rất giận chồng, chị vẫn chấp nhận tha thứ coi đây là bài học để anh tránh xa cám dỗ.

Theo bà Nguyễn Thị Nga, Giám đốc Trung tâm Phân tích ADN và Công nghệ Di truyền Hà Nội, khi cả ba người tìm tới trung tâm, người đàn ông tỏ ra hối hận còn chị P. chỉ muốn tìm sự thật nhanh nhất. May mắn, thai nhi không cùng huyết thống với anh H.

Xét nghiệm huyết thống thai nhi từ 12 tới 16 tuần rất an toàn. Mẫu xét nghiệm sử dụng phổ biến là nước ối. Người mang bầu chỉ cần tới cơ sở y tế chuyên khoa lấy 5-10ml nước ối.

Ngoài ra, phương pháp xét nghiệm không xâm lấn có thể thực hiện sớm từ tuần thai thứ 7, độ chính xác 99,9%. ADN của thai nhi sẽ được xác định từ mẫu máu của mẹ, sau đó so sánh với ADN của người cha giả định. Kết quả có trong 10 ngày.

Người chồng 3 lần đi xét nghiệm ADN khi biết vợ ngoại tình

Đầu năm 2023, tour khám phá những nhà cổ trăm tuổi ở làng cổ Đồng Hòa Hiệp (Tiền Giang) được lựa chọn là 1 trong 20 tour du lịch độc đáo nhất Việt Nam do Tổ chức kỷ lục Việt Nam công bố. 

Chủ nhân ngôi nhà hiện tại là ông Phan Văn Đức (77 tuổi), thường được gọi là ông Ba Đức. Ông Ba Đức là đời thứ 6 sinh sống và quản lý ngôi nhà.

Theo ông Đức, ngôi nhà xây dựng trên mảnh đất rộng 2 mẫu Nam Bộ, tương đương 20.000m2. Trước nhà là khoảng sân rộng phủ xanh cỏ cây, hoa lá. Nhà được chia thành 2 phần: Nhà trên và nhà dưới, cách nhau khoảng sân - gọi là thiên tĩnh (giếng trời) - đóng vai trò cung cấp ánh sáng. Nhà trên là nơi thờ tự, tiếp đón khách, nhà dưới là nơi gia đình sinh hoạt.

Trước cửa chính là bậc thang tứ cấp rộng. Theo hướng dẫn viên, xưa kia, trước khi lát nền nhà, gia chủ rải một lớp muối bên dưới, trước là để chống ẩm mốc, sau là làm mát sàn những ngày nắng nóng. Nền nhà cao hơn mặt đất khoảng 10cm, để tránh nước tràn vào nhà khi mùa lũ về, cũng là chống côn trùng.

Ngôi nhà mang đậm nét kiến trúc dân gian Nam Bộ Việt Nam thế kỷ 19 và có sự tiếp thu phong cách người Pháp, người Hoa. 

Ông Ba Đức cho hay, năm 1938, cụ Phan Văn Cương cho trùng tu và sửa chữa ngôi nhà. Giữ một chức quan thời Pháp, cụ Cương có cơ hội tiếp xúc cùng giới chức Pháp và tiếp thu tinh hoa kiến trúc Phương Tây. Do đó, ngôi nhà chỉnh trang theo lối kiến trúc Đông - Tây kết hợp.

Ví dụ, mặt tiền nhà có cột trụ tròn, mái vòm cong, điêu khắc hoa văn tinh xảo - mang nét kiến trúc phương Tây. Nhà được nâng trần cao lên, giúp nhiều ánh sáng, thoáng khí, đông ấm, hạ mát.

Đặc điểm chung của các ngôi nhà cổ Đông Hòa Hiệp là mái lợp ngói âm dương hoặc vảy cá, cột gỗ to cao; kèo, đòn tay, đòn dông, vách ngăn, vách… đều bằng gỗ. 

Phía trong gian chính, các cột gỗ được làm bằng gỗ căm xe Lào, chịu nước tốt, độ bền cao, tới nay hơn 170 năm vẫn bền, bóng, đẹp. Tại đây đặt ban thờ trời đất, tổ tiên, câu đối trang nghiêm. Hai câu đối hai bên gian thờ lần lượt là "Tích đức thắng di kim xứ thế đang đạo tư mã tuần - Vi thiện dĩ vi bảo trì thân nghi tỉnh sở thư ngôn", đại ý khuyên răn con cháu trong gia đình "tích đức đáng quý hơn tiết kiệm tiền bạc, làm việc thiện đáng giá như lưu giữ châu báu".

Ông Ba Đức cho biết, bộ bàn ghế gỗ ở chính giữa căn phòng có tuổi đời hơn 100 năm. Các bình gốm, đèn dầu, đèn trang trí trong nhà đều là đồ cổ, được gìn giữ qua nhiều đời nhưng vẫn sáng bóng, họa tiết, hoa văn sắc nét.

Trên 3 bức tường chính xung quanh gian phòng khách được vẽ 9 bức tranh. Mỗi bức tranh là cảnh một làng quê bình dị bên dòng sông hữu tình. Ðược biết, 9 bức tranh này tượng trưng cho dòng sông Cửu Long.

Ông Đức cho hay, phần hoa văn trang trí tường được giữ nguyên vẹn từ năm 1938. Nếu tường bám bẩn, chủ nhà sơn lại màu trắng, không tác động tới phần hoa văn.

Phòng nhỏ phía sau ban thờ là nơi đặt các tủ gỗ chứa chén, đĩa, ấm gốm sứ cổ tráng men xanh, sách và treo hình ảnh kỷ niệm của gia đình. Ông Ba Đức thông thạo tiếng Anh, tiếng Pháp và chữ Hán - Nôm. Ông có thể giới thiệu, chia sẻ thông tin cơ bản về ngôi nhà với cả khách nước ngoài. Các con đều học hành thành đạt, con trai út là tiến sĩ ngành Phật học, đang công tác tại Singapore.

Gian nhà phía trước và sau nối với nhau bằng khoảng sân - gọi là thiên tĩnh (giếng trời). Năm 1946, góc sân này từng bị cháy trong một trận càn quét của lính Pháp. 

Nhà cổ Ba Đức hiện mở cửa đón du khách với giá vé tham quan 22.000 đồng/người. Ngoài nhà cổ này, tại Đông Hòa Hiệp còn có nhà cổ ông Xoát, ông Tòng...

Hình thành và phát triển thịnh vượng từ khoảng thế kỷ 19, Đông Hòa Hiệp là một trong ba làng cổ Việt Nam được Cục Du lịch Việt Nam cùng Tổ chức Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) lựa chọn để đầu tư phát triển mô hình du lịch nông thôn. 

Du khách có thể di chuyển bằng thuyền, xuồng máy của người dân miền Tây hay các đơn vị như Cai Be Princess, thuyền Sông Xanh để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp, cuộc sống vùng sông nước ở huyện Cái Bè. Trong lịch trình tour, du khách sẽ thăm chợ nổi, xưởng làm kẹo dừa, bánh tráng, thăm lò gạch, nhà cổ, thưởng thức đặc sản...

Nguyên liệu cho món lẩu vịt măng cay:

Nguyên liệu nấu lẩu vịt măng cay.

- 1 con vịt khoảng 1.5kg

- Măng chua: 500 gram

- Dừa: 2 quả

- Gừng, tỏi, hành

- Đậu phụ: 6 tấm

- Váng đậu: 1 túi

- Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, rượu trắng, ớt, sa tế

- Rau ăn kèm: rau muống, cải thảo, nấm các loại

Cách làm lẩu vịt măng cay:

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Vịt mua về làm sạch (bí quyết khử mùi hôi của vịt là xát vào mình vịt 1 bát rượu trắng, muối, và gừng rồi rửa lại thật sạch bằng nước lạnh). 

Chú ý khi chọn vịt, bạn nên chọn vịt không quá non, không quá vì khi non quá thịt sẽ bị nhão, còn già thì sẽ rất dai. Bạn nên chọn vịt đực sẽ ngon hơn vịt cái, vịt ngon là những con ức tròn, da cổ và da bụng dày, mọc đủ lông. Nếu mua vịt làm sẵn nên chọn những con da bụng dày, ấn vào da thấy độ đàn hồi tốt là vịt tươi.

Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Các loại rau ăn kèm bao gồm: Rau muống, cải thảo, nấm các loại rửa sạch và để ráo nước.

- Bước 2: Đợi vịt ráo nước, chặt vịt thành những miếng nhỏ và ướp cùng 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu, 1 thìa hàng khô, 1 thìa gừng băm. Ướp trong khoảng 20 phút cho vịt ngấm gia vị.

- Bước 3: Măng chua thái mỏng, luộc 2 lần cho ra hết vị hăng và để ráo nước. Tiếp đến, cho dầu ăn lên chảo, sau đó trút măng vào xào sơ, khâu này giúp măng được ngấm gia vị và khi ăn măng sẽ mềm hơn, không bị cứng.

- Bước 4: Bắc nồi lẩu lên bếp, cho khoảng 1 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó trút thịt vịt vào xào cho săn. Khi thịt vịt đã săn, bạn cho sa tế vào (tùy khẩu vị nên cho ít hay nhiều).

Tiếp đến bạn cho khoai môn và nấm hương vào xào, đảo đều tay để gia vị được thấm đều lên vịt. Sau đó, đổ nước dừa xiêm và nước lạnh vào nồi đến khi thấy ngập mình vịt là được. 

Bật lửa to cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa đun trong khoảng 1 giờ đồng hồ để thịt vịt được mềm. 

Khi thịt vịt đã chín mềm, nước dùng ngọt và đậm vị, bạn cho phần măng đã xào và phần đậu phụ thái nhỏ vào, thêm váng đậu vào và đặt lên bếp từ dùng nóng, nhúng lẩu cùng các loại rau nấm đã được rửa sạch.

Ảnh minh họa

Không quá khó để thực hiện cách làm lẩu vịt măng cay phải không các bạn? Chúc các bạn thành công!

(Theo Dân Việt)

Nhà ĐKVĐ Ligue 1 hy vọng thu lại số tiền đúng bằng những gì họ từng trả cho Sporting Lisbon để có chữ ký Manuel Ugarte hè năm ngoái.

Theo The Times, Quỷ đỏ chỉ xem xét chuyển nhượng nếu PSG chấp nhận cái giá 42 triệu bảng, bao gồm cả phụ phí.

Để tháo gỡ vướng mắc giữa các bên, "siêu cò" Jorge Mendes đã bay đến Anh đàm phán nhằm cố gắng đạt được thỏa thuận cho thân chủ của mình.

Theo chuyên gia Fabrizio Romano, MU không hề nhượng bộ và tìm kiếm những phương án khác bổ sung cho tuyến tiền vệ, với vài cái tên như Sander Berge (Burnley) hay Youssouf Fofana (Monaco).

Về phần Manuel Ugarte, sau Copa America anh mới quay trở lại Paris nhưng không được tập trung cùng các thành viên đội một PSG.

HLV Luis Enrique gạt Ugarte ra khỏi kế hoạch, đặc biệt khi ông vừa có thêm sự phục vụ của tài năng trẻ Joao Neves.

Chia sẻ với Jorge Mendes cùng bạn bè gần gũi, Manuel Ugarte chỉ muốn chuyển đến Old Trafford. Thế nên, thương vụ dự kiến sẽ có bước tiến đột phá trong ít ngày tới.

Sau 2 mùa giải liên tiếp bị đuối ở chặng cuối và phải chấp nhận vị trí á quân, Arsenal của Mikel Arteta hiện đang rất tự tin đạt được mục tiêu vô địch bóng đá Anh, cũng như thành công trên mặt trận châu Âu.

1. Sức mạnh hàng thủ

Hoạt động chuyển nhượngcủa Pháo thủ trong mùa hè 2024 được giới chuyên môn đánh giá cao, ít người mới nhưng đầy chất lượng.

Việc ký hợp đồng với Riccardo Calafiori từ Bologna giúp củng cố hàng thủ vốn đã rất mạnh, gồm những William Saliba, Gabriel và Ben White.

Calafiori không chỉ mang lại sức mạnh mà còn giúp tăng chiều sâu cho hàng thủ, điều cần thiết để cạnh tranh trên nhiều mặt trận trong mùa giải này.

Với cầu thủ người Italy, người có thể đá trung vệ hoặc hậu vệ trái, Arteta một lần nữa chứng tỏ khả năng xác định và thu hút nhân tài phù hợp với tầm nhìn chiến thuật của mình.

2. Đa dạng tiền vệ

Hàng tiền vệ, khu vực quan trọng đối với bất kỳ ứng cử viên vô địch nào, giờ đây được Arteta củng cố với bản hợp đồng Mikel Merino.

Từ lâu, Arteta luôn có ý định kéo đồng hương xứ Basque của mình về Arsenal. Phải đến sau EURO 2024, khi Merino không có ý định gia hạn, Sociedad mới để anh rời sân Anoeta.

Merino là mẫu cầu thủ có tầm nhìn và khả năng thống trị hàng tiền vệ. Anh giúp tham gia vào quá trình luân chuyển tùy thuộc đối thủ với những Declan Rice, Martin Odegaard, Thomas Partey và Jorginho.

Với sự kết hợp giữa sức mạnh, tính sáng tạo và kinh nghiệm, Arsenal có hàng tiền vệ sánh ngang bất kỳ đối thủ nào ở bóng đáchâu Âu.

Từ nền tảng này, Arteta luôn tìm được giải pháp cần thiết để phát triển lối chơi linh hoạt và thống trị bằng cách kiểm soát bóng.

3. Chiều sâu đội hình

Một khi hòa nhập, Calafiori và Merino nhiều khả năng sẽ giữ 2 trong nhựng vị trí đá chính của Arsenal.

Dự kiến, công thức tối ưu của Arteta là 4-3-3 (thứ tự từ phải sang trái): David Raya trong khung thành; hàng thủ gồm Ben White, Saliba, Gabriel, Calafiori; tuyến giữa có Odegaard, Rice, Merino; tam tấu tấn công Bukayo Saka, Kai Havertz và Gabriel Martinelli.

Điều thực sự làm nên sự khác biệt cho Arsenal mùa này là chất lượng băng ghế dự bị. Mọi vị trí trong đội hình đều có thể thay thế.

Những cầu thủ như Zinchenko, Jurrien Timber, Fabio Vieira, Jorginho, Partey, Leandro Trossard và Gabriel Jesus trở thành các phương án thay thế ở trình độ rất cao, cho phép Arteta xoay tua mà không làm giảm chất lượng trên sân.

Trên sân Villa Park (23h30 ngày 24/8), cuộc chiến với Aston Villa được dẫn bởi người quen Unai Emery sẽ là kiểm chứng cho giá trị và tham vọng của Arsenal.

Trực tiếp bóng đá Man City vs Ipswich, vòng 2 Ngoại hạng Anh

Khoảng thời gian giữ ấm cơm phụ thuộc vào chất lượng nồi. Nồi cơm điện chất lượng cao có thể ủ cơm trong 24 giờ. Loại thông thường có tác dụng tốt trong vòng 12 giờ. Hương vị cơm ngon nhất khi được ủ tối đa 5-6 tiếng. 

Hầu hết vi khuẩn không phát triển ở nhiệt độ dưới 10 độ C và trên 60 độ C nên việc ủ cơm tương đối an toàn. Bạn đừng để cơm trong nồi nếu đã tắt chức năng giữ ấm, không cho cơm thừa vào lại trong nồi. 

Cách bảo quản cơm nguội 

Khi nấu nướng, không đơn giản để chuẩn bị chính xác lượng cơm ăn mỗi ngày nên thường có một phần cơm nguội. Ngoài ra, trong nhịp sống bận rộn, nhiều gia đình Nhật lựa chọn nấu cơm một lần rồi bảo quản để ăn cả tuần. 

Gạo Nhật Bản có rất nhiều tinh bột và sẽ hư hỏng ở 0-3 độ C. Vì vậy, cơm sẽ bị khô và giảm chất lượng khi để trong ngăn lạnh.

Để giữ hương vị tốt hơn, cơm nên được cất trong ngăn đông. Các siêu thị Nhật có bán những hộp đựng cơm với kích thước ngang một bát cơm. Ngoài ra, người dân còn trữ cơm trong các túi zip kín. Tới bữa ăn, họ hâm nóng cơm bằng lò vi sóng. Tuyệt đối không cho phần cơm thừa vào bảo quản tiếp. 

Theo FoodSafety.gov, cơm thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 6 ngày sau khi nấu, tối đa 6 tháng trong tủ đông. 

Dấu hiệu cơm ôi thiu 

Ngay cả trong thời gian khuyến nghị 4-6 ngày, bạn vẫn nên bỏ cơm đi ngay lập tức nếu có gì đó không ổn. 

Không phải lúc nào cơm hỏng cũng có dấu hiệu rõ ràng như nấm mốc, đổi màu. Theo Healthline, bạn nên ngửi cơm trước khi sử dụng. Cơm vẫn ăn được nếu không có mùi lạ. Nếu cơm dính bết bất thường, đó có thể là dấu hiệu của vi khuẩn xâm nhập. Cơm quá cứng hoặc khô cũng không nên giữ lại vì kể cả không nhiễm khuẩn, chất lượng, hương vị cũng không còn ngon. 

Cơ quan Y tế Quốc gia của Vương quốc Anh đưa ra cảnh báo thận trọng rằng mọi người nên ăn cơm trong vòng 24 giờ vì lo lắng vi khuẩn Bacillus cereus. Đây là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm trên toàn thế giới. B. cereus phát triển trong cơm ở nhiệt độ phòng và các thực phẩm giàu tinh bột khác. Các triệu chứng ngộ độc bao gồm tiêu chảy và nôn mửa, thường tự hết trong vòng 1 ngày. 

Thời điểm ăn sáng, ăn tối tốt nhất cho sức khỏe